Torna “Lo Tsaven des Étoiles”: tre appuntamenti per celebrare l’agricoltura valdostana tra gusto, tradizioni e sostenibilità
Si inizia il 20 giugno a Courmayeur.
Dopo il successo della prima edizione, torna nel 2026 “Lo Tsaven des Étoiles”, il progetto di Coldiretti Valle d'Aosta e Campagna Amica, realizzato grazie al contributo dell’Assessorato regionale all’Agricoltura e Risorse naturali, dedicato alla valorizzazione dell'agricoltura valdostana, delle filiere corte e della cultura rurale.
L’iniziativa, si svilupperà attraverso tre eventi che animeranno alcune delle principali località turistiche della regione: Courmayeur 20 giugno, Cogne 25 luglio e Cervinia 29 agosto. L’obiettivo è promuovere le eccellenze agricole del territorio, sensibilizzare cittadini e visitatori sull’importanza del consumo di prodotti locali e creare occasioni di incontro tra produttori, comunità e turisti.
A Courmayeur lo “Lo Tsaven des Étoiles” si svolgerà presso il Jardin de l’Ange, con un format coinvolgente, dalle ore 15 alle 21. Cuore dell’evento sarà il mercato delle aziende agricole aderenti a Campagna Amica, dove i visitatori potranno acquistare direttamente dai produttori prodotti a chilometro zero e conoscere da vicino il lavoro delle imprese agricole valdostane.
Accanto al mercato saranno organizzati laboratori didattici e attività educative rivolte ai bambini e alle famiglie, con l’obiettivo di avvicinare le nuove generazioni al mondo agricolo, alla sostenibilità e alla cultura del cibo consapevole. Non mancheranno momenti dedicati agli adulti, attraverso talkshow e occasioni di approfondimento sui temi dell’agricoltura e delle produzioni locali. Quello in programma a Courmayeur dal titolo “La montagna che nutre: agricoltura, territorio e turismo”, vedrà la partecipazione del Sindaco di Courmayeur Roberto Rota, del Dirigente delle politiche regionali allo Sviluppo rurale dell’Assessorato regionale Agricoltura e Risorse Naturali Alessandro Rota e della Presidente Coldiretti Valle d’Aosta Alessia Gontier. Il talk sarà moderato dal Direttore Coldiretti Valle d’Aosta Roberto Bianco.
La giornata si concluderà con un Agri-Aperitivo a base di specialità del territorio e vini valdostani, accompagnato da degustazioni guidate e dall’animazione del gruppo folkloristico la Clicca di Aosta, per offrire un’esperienza autentica capace di unire tradizione, convivialità e valorizzazione del patrimonio culturale locale.
«Lo Tsaven des Étoiles rappresenta un'importante occasione per avvicinare cittadini e turisti al mondo agricolo valdostano, valorizzando il lavoro delle nostre aziende agricole di eccellenza e promuovendo un modello di consumo consapevole e sostenibile», sottolineano la presidente Alessia Gontier e il Direttore Roberto Bianco di Coldiretti Valle d'Aosta.
Aosta, 15 giugno 2026
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