Valle d’Aosta, patto per la salute dei cittadini:

mercato contadino per la prima volta all’Ospedale regionale Umberto Parini

Domani venerdì 10 luglio medici e agricoltori in campo

per contrastare gli effetti nocivi legati ad una cattiva alimentazione

È tutto pronto per la giornata dedicata alla prevenzione attraverso una corretta alimentazione. Domani 10 luglio, a partire dalle ore 8.30, l'Ospedale Parini di Aosta ospiterà l'iniziativa promossa da Coldiretti Valle d'Aosta nell'ambito della mobilitazione nazionale che coinvolge contemporaneamente 70 ospedali italiani.

L'appuntamento segna la nascita del primo patto nazionale tra agricoltori e medici, un'alleanza che mette al centro il valore del cibo come strumento di salute e prevenzione. L'obiettivo è sensibilizzare cittadini e istituzioni sull'importanza di scegliere prodotti freschi, stagionali, locali e di qualità, riconoscendo all'alimentazione un ruolo fondamentale nella tutela del benessere.

La giornata richiama inoltre l'attenzione sulla crescente diffusione dei cibi ultraformulati, delle bevande energetiche e dei prodotti ad alto contenuto di additivi, il cui consumo è sempre più frequentemente associato dalla comunità scientifica all'aumento di patologie croniche quali obesità, diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

Per tutta la mattinata, all'esterno dell'Ospedale Parini, gli agricoltori di Campagna Amica incontreranno cittadini e operatori sanitari con momenti di informazione e sensibilizzazione, offrendo macedonia di frutta fresca di stagione Made in VdA e occasioni di confronto sul valore della filiera agricola locale e della dieta sana come primo strumento di prevenzione. Nell'ambito dell'iniziativa è inoltre previsto un incontro con il Direttore generale dell'AUSL Valle d'Aosta, Mauro Occhi.

Alle ore 11.00 l'iniziativa proseguirà con un incontro pubblico all'Hotel des États di Aosta, alla presenza del Presidente della Regione Autonoma Valle d’Aosta Renzo Testolin, del Sindaco della Città di Aosta Raffaele Rocco, della Direttrice SC Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Ausl Valle d’Aosta Anna Maria Covarino e della Presidente di Coldiretti Valle d’Aosta Alessia Gontier, per approfondire il legame tra agricoltura, alimentazione e salute pubblica.

L'iniziativa è promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia, con il patrocinio della Regione Autonoma Valle d'Aosta, dell'Azienda USL della Valle d'Aosta e del Comune di Aosta.

«La salute si costruisce ogni giorno anche attraverso ciò che portiamo in tavola, commentano Alessia Gontier e Roberto Bianco – rispettivamente Presidente e Direttore regionale Coldiretti Valle d’Aosta - rafforzare il legame tra chi produce cibo di qualità e chi si occupa della salute delle persone significa investire concretamente nella prevenzione, valorizzando il ruolo dell'agricoltura come presidio di benessere, sostenibilità e qualità della vita.»

Con questa iniziativa Coldiretti Valle d'Aosta rinnova il proprio impegno nel promuovere una cultura alimentare consapevole, fondata sulla qualità delle produzioni agricole italiane, valdostane e sul valore della prevenzione come investimento per il futuro della comunità.

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