Gli allevatori della Coldiretti hanno quindi deciso di lasciare in “affidamento” i propri animali alla borsa di Milano dove domani martedi 26 luglio a partire dalle ore 10,00 si svolgerà una grande manifestazione per salvare gli allevamenti e la vera salumeria Made in Italy.
 
Una iniziativa a sostegno dell’economia reale che è alla base del successo del Made in Italy nel mondo ma che è stto attacco delle manovre finanziarie internazionali che rischiano di far sparire dalla tavola salami e prosciutti italiani stretti nella morsa dell’aumento dei costi di produzione e della concorrenza sleale dei prodotti stranieri spacciati come italiani per effetto di una globalizzazione senza regole che tratta il cibo come i frigoriferi.